【ハンバーガー食べ歩きMAP】　神保町その２　「cha-bo（チャボ）」

今回は本の町「神保町」にある「cha-bo」に行ってきました。
神保町だとグルメバーガー専門店というのはないのですが、ジャズ喫茶の「Adirondack Cafe」や、今回紹介するホワイトカレーが人気の「cha-bo」など、喫茶店でハンバーガーを出しているお店が目立ち、こちらのお店では神保町バーガーなるものも提供されているとのことで、ワクワクしながら行ってきました。

お店は神保町駅から数分のところ、靖国通り沿いから少し入ったところにあります。

今回はA5出口から出たので、まずは反対側に渡ります。





あとは靖国通りを岩本町（秋葉原）方面に進んでいき、100mちょっと進んだところにある書泉グランデの手前で曲がり、さらに入った先すぐの路地を左に入ります。

レトロな感じの喫茶店が並ぶ路地に入りますが、その3件目がこちらのお店になります。

お店の感じはハンバーガーショップではなく、昔ながらの近所にある喫茶店という風情です。店内に流れる懐かしめの洋楽と、壁に貼られている映画のパンフレットとかが合っています。

メニューを見ると、人気のホワイトカレーが並びますが、その中に神保町バーガーなるものが。通常のものと、チーズ、アボカドをトッピングする3種類しかありませんが、バンズの裏にホワイトカレーが塗ってあるのが特徴。バンズには白神こだま酵母を使用されているらしいのですが、後でネットで調べたら結構検索結果も出てきたので、有名な酵母みたいですね。

今回のお目当てはハンバーガーなので、さっそくチーズバーガー（1,100円）とジンジャーエール（300円）を注文します。

しばらくするとハンバーガーが運ばれてきました。

想像していたのと違って、四角いお皿の上にハンバーガーの他にポテトと、ポテト用のケチャップ。オリーブ類にサウザンソース（かな？何に使うんだろう）がキレイに乗っていてなんとなく嬉しい。カレーの香りも結構してきて食欲がそそられます。

早速紙袋に移そうとしたところ、上のバンズと中の方のグリルドオニオンが滑りやすく、若干苦労しましたので、頼まれる方は紙袋に移す際はちょっとお気を付けください。

紙袋に移したものを早速いただきます。
バンズの裏のカレーは、「塗ってますよ」程度かと思っていたら、香りも味も思いのほかしっかり主張していて隠し味程度ではないみたい。カレーの辛さもアクセントになっていて、昔からカレーにハンバーグのトッピングというのは定番ですが、やっぱりカレーとハンバーグというのは相性がいいんでしょうね。

ちなみにこちらのパティですが、ハンバーガーのパティというよりは（粗挽きではない）ハンバーグという感じです。なので「ハンバーガー」というよりも「カレーハンバーグサンド」がイメージ的には一番しっくりきます。
こちらのお店の場合、ハンバーガーに合わせたカレーというよりも、カレーありきのハンバーガーなのかなという気がするので、ハンバーガー専門店のハンバーガーをイメージしてくるとちょっとずれるかも。その分懐かしさを感じる味です。

人気のカレーが塗ってあるので一石二鳥のお得感もありますし、予想していたタイプのハンバーガーではあったので満足してお店を後にしましたが、一緒にあったソースの使い道だけはちょっとわかりませんでした。あれは何に使うんだろう？