【ハンバーガー食べ歩きMAP】　恵比寿その１　「ブラッカウズ（Blacows）」

今回訪問したのは、本格黒毛和牛バーガーで注目を浴びる恵比寿「BLACOWS（ブラッカウズ）」

本格黒毛和牛の卸業者として有名なヤザワミートが手掛ける本格グルメバーガーということもあってか、メディアでも取り上げられることの多い人気店です。

前回訪問してから半年以上経っていますが、楽しみですねえ。

恵比寿でもガーデンプレイスとは反対側にある「BLACOWS（ブラッカウズ）」ですが、まずは北口改札から外に。

改札を出たら左手に駅前のロータリーがありますが、そちらではなくJR線に並行するように渋谷方面へ進んで行きます。

最初の信号を渡ってしばらく進んで行きます。
ここを入った道もおいしいお店がいろいろあります。

しばらくすると急にひとけもなくなり五差路にぶつかります。
はじめてくるとここで間違えそうですが、左斜め前の道に入ります。

50ｍほどで右手に目的の「BLACOWS」が見えました。

手前のバイクはデリバリー用（といっても近場のみですが）。

お店の中は外から見るよりも奥行きがあって結構広く感じます。
平日のお昼すぎだというのに大分混雑してますが、結構近所の常連さん風な人が目立ちました。

奥の方は厨房が見れるようになっていて、お客さんのテンションも上がりますよねえ。
こういうのも大事です。

元気な店員さんに席に案内されて注文。

今日はベーコンチーズバーガーとジンジャーエール200円をオーダー。
ちなみにランチタイムということで、バーガーの値段は200円引きの1300円でした。

すぐにドリンクと、セットのサラダが出てきますが、とりあえずメインが来るまでは手を付けずにしばらく我慢。

しばらく待っていると、メインのハンバーガーが登場です！

ハンバーガーにチーズが絡んで、たまりません。

迫力ありますねえ。

はあー（＾＾

さて、肝心のお味ですが、このお店はパティそのものがかなりしっかりと作られていて、粗挽きタイプのパティと比べると、上品な感じの味わいのパティです。

チーズとその上の特製ソースとの組み合わせもバランスよく、粗挽き好みの自分でしたが一気に頬張ってしまいました。

以前来た時は開店して間もないころで、その時はバーガーの大きさに圧倒されたのですが、上等なハンバーグがバンズに挟んである感じで、パティばかりが目立ちハンバーガーとしてのバランスはいまいちと感じてましたが、今回は大きさは小ぶりになってましたが、その分バランスが良くなっていて、おいしくハンバーガーをいただけました。

付け合わせのポテトもホクホクしていて満足です。

結局帰るまでの間、お客様も入れ替わり入ってきてました。
すぐ近くにある「ソウルドレッシング」といい、ハンバーガー好きにはいい場所です。

今度は友人連れて食べに来よう！